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“健康快乐过暑假”食品安全教育培训活动在厦门市食品安全教育基地闽篮超市
闽篮小编 2018-08-02
         为推进我市创建国家食品安全示范城市的活动,进一步宣传?#25512;?#21450;食品安全法有关知识,保障学生身心健康,增强自我保护的意识和能力。2018年7月4日上午,闽篮超市与翔安区新店中心小学再次协作,组织90名五年级的学生在厦门市食品安全教育基地闽篮超市洋唐店举行“健康快乐过暑假”食品安全教育培训活动。厦门市翔安区市场监督管理局新店所人员参加了本次活动,厦门日报新?#25945;?#20013;心人员进行了全程?#32435;恪?nbsp;


        培训讲师首先向学生们详细介绍了闽篮超市,让同学们了解闽篮超市为了让消费者吃到放心的食品,在亮照经营、严把准入、索证索票、检测检验等流通环节上所做出优异成绩。随后培训了食品安全结构图,让同学们充分认识食品安全结构,学习了有机食品、绿色食品、无公害食品与普通食品的区别和对应的标示标志。


 
         然后培训了如何正?#36153;?#36141;预包装食品,?#27493;?#20102;什么是预包装食品和购买预包装食品时需注意的事项。接着又讲了农残的危害与预防,让同学们正确认识农残,知道其危害和预防的方法。考虑到马上放暑假,部分学生回老家或?#21152;?#26102;可能会采食蘑菇,讲师特别?#27493;?#20102;如何识别有毒蘑菇和食用蘑菇,预防食品安全事件的发生。

        课程培训结束后讲师对刚才所讲的知识点进行了提问,积极参与回答正确的同学会得到奖励的小礼品。同学们?#36861;?#20030;手,积极参与回答问题。通知这种互动的方式更能让同学们对所学的食品安全知识进行复习,更有利于记忆。



 
        培训活动结束后,同学们表示通过本次培训学到了很多教室里学不到的知识,更全面的了解了预包装食品的选购方法,知道了QS和SC含义,清楚了有机食品、绿色食品、无公害食品的定义。买东西时要购买经过正规检测过的水果、蔬菜。用所学的食品安全知识保护自己,而?#19968;?#26377;礼品拿,表示非常开心。

        闽篮超市洋唐店为厦门市及翔安区的食品安全教育基地,我们接下来会开展更多的食品安全教育培训活动,也会走出基地,进入社区,向更多的人普及食品安全教育知识,充分发挥食品安全教育基地的作用,营造“人人关心食品安全,人人维护食品安全”的?#24049;?#27675;围,促成社会共治格局,体现出闽篮超市的社会责任感,为厦门创建国家食品安全示范城市贡献自己的力量。

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